Illustrierter Sauerteigblock zum Abreißen

Nicht nur eine köstliche Quelle für Brotliebhaber, sondern auch ein treuer Begleiter auf deiner Reise zu fantastischen Backergebnissen. Die Zeilen für den Block basieren auf jahrelange Backerfahrung mit Sauerteig. Aber das Schönste an dem Block, er wurde liebevoll illustriert von der Berliner Designerin BooBoo Tannenbaum.

Der Block ist ein physisches Produkt und sind aktuell nur noch wenige Produkte verfügbar.

Maße: 148 x 210 mm (A5)

• Starter- und Brotback-Kennzahlen notieren, Zettel abreißen und aufbewahren. Halte fest, wann du deinen Starter gefüttert hast, wann du Brot gebacken hast und welche besonderen Zutaten du verwendet hast.
• Jeder Block verfügt über einen praktischen Vordruck zur Dokumentation deines Sauerteigs.
• Nutze das Sauerteig-Tagebuch, um deine Backabenteuer zu dokumentieren. Notiere besondere Rezepte, kreative Variationen und die Ergebnisse deiner Backkunst. So entsteht im Laufe der Zeit ein wertvolles Erinnerungsbuch.

Warum ein Sauerteigjournal führen?

Das integrierte Tagebuch ermöglicht es dir, nicht nur deinen Sauerteig zu pflegen, sondern auch deine kulinarischen Erfolge festzuhalten. Jeder Abreißblock ist eine Einladung, die Freude am Backen zu zelebrieren und eine ganz persönliche Sammlung von Rezepten und Erinnerungen zu schaffen.